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调味品

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论坛元老

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发表于 2016-3-9 05:41:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

我丈夫是一个酷爱美食的人,他把下厨房做菜当做一件充满乐趣的事情来做。每天下班回家,累了一天,还抢着洗菜择菜,又切又剁,叮叮当当的炒菜。只要有他在家,我家的厨房里立刻烟火缭绕,生活的气息扑面而来因食物进入胃裏需长达至小时的消化过程,才被慢慢排入小肠。。他做的炖排骨,烤鸡翅,红烧鱼,土豆炖豆角,都特别的好吃。他煮热汤面的时候,我就帮着切西红柿,他老是笑话我把西红柿的汁水切了一地,生姜的利胆作用取大鼠体重约流了满手,这个时候他会塞给我一个西红柿的芯子吃,用食指刮我的鼻子,说我是只赖花猫!   

  前天晚上丈夫给我炖了一大锅猪棒骨汤。我婆婆送给我们一大口袋猪的大棒骨。丈夫把它们都放进高压锅里煮汤。倒入清水没过骨头,加上四段葱白,十粒花椒,两半大料,四勺料酒,一勺盐,一块桂皮,大火烧开锅,高压锅转小火炖煮四十分钟。盛出来的汤水下面条吃。那汤水是奶白色的,特别的鲜美。   

  炖汤基本的调味料就是花椒大料。我丈夫不喜欢放多余的草果,豆蔻,丁香,白芷,小茴香。调味料里,他只选用花椒和大料。取花椒的麻味道。大料浓郁的檀香味道,再往汤里加入足够量的大葱。调味料不在于多,而在于用得恰到好处,用得精!   

  婚姻里也需要调味料,就是双方都要懂得时常制造一些浪漫的氛围。浪漫不需要太多,就像菜里的调味料一样,恰到好处即可。比如到了情人节,2月十四日,就可以带领爱人到大饭店去吃一顿烛光晚餐。送给爱人一大块黑巧克力,或者一朵玫瑰花,象征一心一意!每到周末且收到基低位发热量不低于千卡千克,带爱人去看一场电影。一家人驱车去郊外野餐。驱车来到郊区农田旁的绿草地上,铺上塑料布,打开竹篮子,吃些三明治,鸡蛋,火腿肠,苹果橙子,喝些牛奶,喝苹果汁。一家人一起说说笑笑,谈天说地。快快乐乐的度过一个周日的下午。在风和日丽中享受平安生活的美好。这样的浪漫无需太多,就好像肉汤里的调味料,花椒和大料,恰到好处的一点点,就会让人觉得很惬意的。   

  春节快到了,一家大小都在准备着做大扫除,去旧迎新,把过去一年的灰尘都打扫干净。家里是麻雀虽小五脏俱全,方方面面都有不少卫生死角,平时不注意的犄角旮旯。都蕴藏着许多的油污和油垢,需要彻底的清洁。   

  最脏的地方:浴室,冰箱,洗衣机,菜板,抹布,大客厅沙发底下。    德国房价每年上涨%

  浴室里,积攒着多年的水蒸气存留下来的泥垢,墙壁上,门背后,都很脏。抽水马桶扬起的水花和雾气,给暴露在外的牙刷上沾染上了许多细菌。抽水马桶边上的下水地漏,由于经常被女孩子洗长头发掉的碎头发堵塞,阴天会泛起一股馊臭味道。浴室的毛巾长期暴露在湿乎乎的环境里,也滋生了许多霉菌。   

  冰箱的冷冻室需要除冰。冰箱的内壁积存了许多食物上的油垢,要把抹布用洗洁精沾湿了,用力地擦拭冰箱内壁,再用清水投洗抹布,沾湿清水后再擦内壁,最后用干抹布擦干。   

  菜板上存留了蔬菜的渣滓,要用热开水浇淋菜板。用废旧牙刷刷菜板,用清水冲洗。抹上一些醋也是可以的。能起到杀菌的作用。   

  洗衣机的内筒和外缸之间的槽,存留着衣服甩干时留下的大量污水,是藏污纳垢的老地方。要及时晒干。清洗衣物时,外衣和床单不要在一起洗,内衣和袜子要手洗。洗完衣服后,洗衣机的盖子不要急忙盖上,要多打开盖子多通风!   

  厨房的抹布擦了这里又擦哪里,积存了很多油污,经常湿乎乎的扔在一旁,很容易滋生霉菌。用过后,要反复地用洗洁精搓洗,用清水投洗,再晾平晾干。   

  客厅里的大沙发长年用来看电视,很久不动窝了,沙发底下积存了许多的灰尘。要把大沙发挪到一旁,露出地面,用墩布大力的拖地板。沙发底下的地板是客厅里最脏的地方。   

  用心思好好清洁家里的卫生死角,给自己布置一个焕然一新的家,快快乐乐的迎接新的一年的到来,干干净净,喜气洋洋的。   

  从蒙头大睡里醒来,浑身酸软无力!又是一个无所事事的大白天,大清早上似乎就在等待日落的那一刻。看到一对喜鹊站在窗外对面楼房的屋顶上在打架,欢快的蹦蹦跳跳,互相梳理羽毛,似乎忘记了严寒。窗外楼下的街心花园里,一位穿深蓝色棉袄的老大爷,在健身器上做体!空气带有一阵冰碴子的冷冽,传来一股煤烟味道。编辑评语打扫卫生,做美食(作者自评)
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