辣说 eqrgiqgk

难解烈酒

“民以食为天”，吃饭问题是很重要的一环，这不消多说，已是明码的事情，无人不晓。对于吃，据说湘、川两地最是在行，用我家乡的话说叫“最会吃”（Leilogen）。未来广东之前，我在家乡就听闻湘、川两地的人如何会吃，但只是听说，未曾亲见，因而不以为然。对于吃，我素来不肯多花工夫去做研究，那显浅是蹉跎岁月之举，我向来信奉“时间就是金钱”的真谛，自是不屑为之。   

　　到广东后，抱着好奇心，曾花半个月工资浅尝湘、川两地的名肴，然而毕竟是“浅尝”确实未“深入”，结果便浅尝辄止了。不是我毅力有限，而是我突然发现这所谓的“名肴”都有一个共同点，那就是辣。也许我和辣终究没多大缘分，实在无福消受，因而打了退堂鼓。   

　%