怎样用五谷养五脏syf1xlgs

西瓜硬糖

三联食疗养生配图  
   
　　《黄帝内经》提出五谷为养，即五谷是饮食与养生的根本，中医有五谷养五脏的说法，由于地区的差异，五谷有很多种不同的说法，但小米、小麦、大米、大豆、高粱这五谷在老百姓的餐桌上最为常见。  
   
　　小米养脾  
   
　　小米是五谷之首，对补益脾胃有很好的作用。要想把五脏养好，首先要把脾胃养好，所以小米是身体虚弱人进补的上品，可以补中益气、延年益寿。  
   
　　滋补吃法：熬一锅小米粥，取上层的米油吃，这是小米粥的精华所在。  
   
　　大米润肺  
   
　　大米包括稻米、薏米等，具有滋阴润肺的作用，也兼有养胃功效。  
   
　　滋补吃法：有肺热、咳嗽等症状时，可以喝一些大米熬煮的米汤。  
   
　　小麦养心  
   
　　小麦都是秋天种下，冬天停止成长，春天长叶，夏天结果实，具备了四季的精华，因此被称为五谷之贵。中医也认为它能养心安神、除烦去燥。  
   
　　滋补吃法：取带皮的全小麦熬粥，有助消除烦躁情绪;女性的更年期综合征、自汗盗汗时，可以到中药店买一些浮小麦熬水服用。  
   
　　大豆养肾  
   
　　大豆中的黑豆是肾之谷，中医认为它还具有补肾强身、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。  
   
　　滋补吃法：做黑豆浆，或者煮黑豆粥。  
   
　　高粱养肝  
   
　　高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃的作用。  
   
　　滋补吃法：把高北京治疗白癜风找哪家医院粱面炒一炒，具有收敛止泻的功效，有慢性腹泻的人，可以持续吃一段时间。