饭碗 als5nazc

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一个人从一岁多开始就能拿碗吃饭了，最初用的什么碗也各有不同。我用的是木碗。说是木碗，其实是竹碗，就是用楠竹锯了一短截，然后做了简单的加工。那时候的农家可能家家都有一个，老大用了老二用，老二用了老三用……   

　　后来就有了磁碗，有了塑料碗，有了不锈钢碗，有了合金碗……这是从小孩子的角度去看的。这些碗都是抗甩的，小孩子端碗常常易掉。   

　　成年人用的碗就大同小异了，不过改革开放前工人、干部、国家工作人员和农民用的碗就大有区别，前者用的是“铁饭碗”，后者用的不固定。改革开放虽打破了一些“铁饭碗”，到如今还不彻底，有些部门仍仗着“铁饭碗”傲视一切。   

　　今天我不想从碗的性质方面去讨论，因为那比较高深一点，我辈或许说不清道不明，倒不如不说的好。我只从极肤浅的碗的口径，来谈谈我的经历。   

　　不知你注意过没有，我们通常用的碗，只是口径大小不同，高度却基本相同，6公分左右。从我所用过的饭碗看，总的趋势是从大到小。1958年搞人民公社大跃进，生产队成立了大食堂，到开饭时，成年人一人一份白癜风论坛，那碗是口径18公分左右，人们称之为饭缽缽。当然，大食堂开了一段时间后，饭缽缽总是装不满，苞谷糊糊蒸在里面，即使摔了，白癜风反复发作怎么办只要缽缽不摔破也不会倒掉，我就有过亲身经历。   

　　后来大集体生产时，我们吃饭的碗稍小了一点，老一辈称之为蓝边碗，口径16公分。我估计一碗要装3两米左右的饭，但成年人一餐一般吃三碗。我18、9岁时也是吃那么多，而且吃肚子并不感到胀。我记得父亲讲的一句谚语：饭吃三碗不饱不饿，衣穿三件不冷不热。这精确地反映白癜风的问题了一种老常态。   

　　改革开放后，我们用的饭碗又小了点，口径14公分。不几年，收入渐涨了，物质丰富了，可以敞开肚子吃了，偏偏肚子变小了北京著名的白癜风医院。饭碗口径又改成11公分了，而且原来的精确谚语也不精确了，一餐两碗，有时一碗或者更少。渐渐地，女人用的饭碗就更小了，口径9公分。我最近想减肥，觉得那碗挺适合的。不过从老观念看，那碗不算碗，只能算杯。   

　　我们都知道，碗的大小其实并不重要，只要锅里有，用什么碗都行。锅里没有，碗再大也没用。“三年困难时期”时，你就端个汤缽又有什么用呢？   

　　现在，我们国家这口锅里有了，我们个人的碗里也就不用愁了。用大碗还是用小碗，都随你的便。但是，保护好国家这口锅，却是我们每个人共同的责任！