西红柿炒鸡蛋

vxwhwtydq

中国菜肴讲究色香味形器，色可以染，味可以调，唯独这形有些别扭，例如豆腐，软塌塌的，不仅要有好的刀工，而且还要有好的勺工，才能保持住形状的完整，这倒也罢了，更有另类，譬如西红柿，见火就塌，实难对付。   

　　   

　　一般的人了解这个道理，也就不再深究了。然，在中原的大地上有一个小伙，是个犟孙头，名叫“裕林”，他就不信这个邪，他发誓要做出最美如何治了白癜风的西红柿炒鸡蛋，而且要保持住形状的美观，为此他展开了孜孜不倦的追求。   

　　   

　　在科学探索的道路上，很多人都倒下了，唯独几个幸运的闯出来成为佼佼者，譬如陈景润，譬如牛顿，譬如爱恩斯坦。裕林同志从来不认为自己比别人缺少点什么，别人一个鼻子两个眼，他也一样啊，而且他自认为脑袋瓜子比别人要大一些，这是先天优势，爹妈给的福分，如果浪费了，老天都会觉得可惜，所以这么点小事在他的脑袋瓜子里不过是星星点点。   

　　   

　　首先他想到了在西红柿上沾满淀粉，然后油炸定型，可是发现如此一来在口味上与鸡蛋就不能很好地融合，罢了；再受拔丝西瓜的影响，他又在西红柿外面挂了一层发酵糊定型，然，拔丝西瓜外面还有一层硬糖定型，这西红柿炒鸡蛋总不能弄那么多糖块子吧？也罢；再后来他又想到了急火快出锅，然而肚子为此经常闹革命，罢！罢！罢！也就罢了……   

　　   

　　至此，裕林同志陷入了绝境。他从来就没想过那么多先辈没有走出来的路，能恰巧被他闯出来吗？天上掉下个林妹妹，人家睇不睇你还是问题呢，你就那么的俊俏吗？   

　　   

　　回头？也许是上上策，可能也没有什么大惊小怪的。   

　　   

　　然，否！裕林同志天生是个“杠子头”，绝不是个轻易回头的主儿，他就是不认鸡蛋碰石头的理，他总认为鸡蛋碰多了，石头早晚也是要碎的，况且水滴还能石穿呢。   

　　   

　　这“裕林同志”！咋看挺傻的，其实内心里咂么、咂么滋味，也蛮可爱的。   

　　   

　　话说，屡经挫折，裕林同志恹恹无神，一天无意当中随手翻起了一本《武林秘籍》。心不在焉、漫无目的地翻了两页，一行字不觉映入了裕林同志的眼眸，“武功的最高境界就是：有形化为无形，无形化为有形。”   

　　   

　　“有形化为无形，无形化为有形”这两个形字很特别地引起了裕林同志的注意，猛然裕林同志眼前一亮：   

　　   

　　茄汁虾仁不就是又好吃、又美观、又漂亮吗？那个茄汁（即番茄酱）不就是西红柿做的吗？如果把西红柿做成酱，再炒鸡蛋会怎样呢？   

　　   

　　说干就干！ 什么方法治疗白癜风最好   

　　   

　　首先，西红柿乱刀剁成酱。   

　　   

　　接着鸡蛋炒好，再油锅，佐料烹香，西红柿入锅略炒，加水，熬成酱，然后放入盐、味精、香菜，再加入鸡蛋翻炒出锅。   

　　   

　　如此一来，西红柿浓郁生香，色泽红润油亮，软软地附着在鸡蛋上，就像是露水生花，煞是漂亮。   

　　   

　　无形也是一种形。生活中有很多难开的门，都是由那些“杠子头”给打开的。   

　　   

　　裕林同志愿做一位合格的“杠子头”。   

　　   

　　所以，各位看明白了，无事别来找俺抬杠，俺可是杠杠地……   

　　   

　　   

　　2015年10月21日编辑评语亲爱的作者，欢迎进入红袖投稿，希望以后注意：云南白癜风医院哪家好段首请空两格，已帮您排版好。最好一次性就排版好，多次修改，后台短时间内不显示。可自行百度“自动排版工具”，将正文在排版工具中排好后治白癜风西宁哪家医院好再复制粘贴到红袖的文本框里。     期待佳作。（编辑留）