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炸炮米花

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论坛元老

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发表于 2016-3-14 09:12:40 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

有时候想起童年时代,在那初冬季节里,要么是阴冷的天气,要么是大晴天,有北风吹的地方,还是很冷。大人们在冬闲里,靠着向南或向东的墙根下,手笼着一个泥瓦火炉,扎堆聊着闲话。我们这些小孩也凑到大人跟前,听他们聊天,还能听到一些古往今来的故事。   

  这时候,忽然听到邻近的村庄传来一声“轰隆”的炮响。还能把树上的鸟雀儿惊得乱飞。也把我们惊得一愣怔,问:“是么事响啊?”大人们说:“炸炮米花。快回家去,找你妈要一碗米,炸炮米花。”   

  “为么事不到我们这儿炸炮米花呢?”我们疑问,“何家坟这个地方大着哦!”   

  大人们解释说:“炸炮米花的人在邻村里被人家牵扯着,来不了我们这儿。你们要吃炮米花,就到邻村里去。”就在我们说话的时候,又传来炸炮米花的响声。   

  听声音传来的方向,是从西边传来的响声。大人们说:“是在刘家地坪炸炮米花。”   

  大人们的判断是准确无误。这时候,袁家老奶奶一手拎着布口袋,一手提着小捆的木柴从家门口出来。有人问她到哪里去。她回答道:“不是听到了炮响么?到刘家地坪炸炮米花。”她抖了抖手中拎的口袋,“是米。有时候饿了,冲上一碗炮米花喝,还能止一下饿。”她的话语勾起了我的馋虫,感觉到肚中饥饿。也唤醒我味觉,那香喷喷的炮米花在眼前晃荡。   

  “袁奶奶,等等我。”我跑上前去,“我也看炸炮米花去。”   

  袁奶奶说:“回家拿一碗米,拿一点木柴。”   

  我说:“我去把炸炮米花的师傅请过来,在我们这儿炸炮米花。”   

  “好。这个办法好。”在墙根下晒太阳聊天的大人们附和说,“在我们这里炸炮米花。大家都能炸一炮。”   

  袁奶奶边走边说:“我能请得动炸炮米花的师傅么?”   

  “能。一定能请得动炸炮米花的师傅。”那些大人们还在鼓气。我就跟在袁奶奶身后,看炸炮米花,也去请炸炮米花的师傅。在路过我家门口的时候,我跑到家里给母亲说:“我去请炸炮米花的师傅。”   

  母亲明知故问:“哪里来的炸炮米花的师傅哦?”就在这时,又传来炸炮米花的声。我说:“你听,就在下面的刘家地坪炸炮米花。”   

  “走啊!”袁奶奶在门口催促道,“你要不去,我走了啊!”   

  “来着,”我跑了出来,还大声喊叫,“请炸炮米花的师傅。大家都准备着大米、木柴,好炸炮米花。”在这个冬天里,有炸炮米花的声传来,我高兴得像狗儿一样,在袁奶奶身前身后跑来跳去。   

  我们向西走去,顺着缓缓下坡道路,不到五百米的路,就到了刘家地坪。母亲知道我曾经在刘家地坪砍过钓鱼竿,又有袁奶奶跟着,就[url=http://www北京白癜风去哪治疗好.baidianfeng88.org/]治疗白癜风那里最好[/url]放心让我去看炸炮米花。   

  刘家地坪是在海螺湖下,流水绕着他们村前而过。水堰与人户有一定距离,中间留有很大的空间,就是空地。炸炮米花的工具就支在空场地上,有很多人在那里看炸炮米花。他们主要是炸炮米花,那个年代,没有什么副食,要吃糕点之类的食品,还要凭票供应,才能购买。而且,乡村的经济就困乏,哪来钱买那些东西。只好就地取材,用自家的大米、红薯条、干合页之类的食品炸一炮。   

  袁奶奶带着我走到了炸炮米花的跟前,已经有了一列长队摆在炸米花师傅的身后,有的是萝筐,加一小捆木柴;有的是口袋,加一小提篮的松果壳。袁奶奶提着口袋和木柴来到师傅跟前,说:“我是上面谌家院,能不能让我先炸一炮。”   

  “不行。”炸炮米花的师傅一手摇着炮一手拉着小风箱,头也不抬地说,“到后面排队。大家都是四乡八邻的乡亲,谁人都是先来后到。”   

  这时候,又有人提着东西走来,也是炸炮米花,正要往前挤。站在旁边的一溜人说:“不许插队。到后面排队。”   

  袁奶奶也只好向后去,她数道:“一,二,三,四……”她站在最后的那个人后面,“我是十二位。”我悄悄地扯了扯她的衣角说:“你是在他的前面。”她一看,那是一个男子汉,就不与人争了。   

  炸炮米花的周围不仅有很多人,而且还有狗儿、鸡子在抢食炸飞了的炮米花。   

  又是轰隆一声响,巨大的声音随着气浪传在空中。白花花的米花被冲进一条长口袋里。炸炮米花的师傅让人拿来萝筐,解开口袋,倒出炮米花。然后,他又扎上口袋,回到他的炮前,坐在一把矮凳子上。   

  我凑到跟前,仔细看那炮米花的师傅。他个子不高,微胖的身材,四方大脸,大概常年累月在炸米花的炮火前烤的原因,脸色黑红。听他口音,是外乡人。他一手拉着小风箱,一手摇着炮。那炮是个椭圆形的铁壳,两头细中间鼓,手把里还有一个气压表。当时,我不知道那是气压表,还傻傻地问炮米花师傅:“你把手表安在炮上?”   

  师傅瞟了我一眼,说:“那个金贵的东西,我安得起么?”那个时候,我听大人们说,小伙子要订亲,女方首先要看男方有多少兄弟,有多少房子。再就是“三转一响”,即:手表、自行车、缝纫机为三转,收音机为一响。所以,师傅说,手表很金贵哩。这在当时,是最高的物质标准。也是那个年北京最专业看白癜风医院代,提亲说媒的硬件。   

  好像不过一刻钟,炸炮米花师傅看了一下手把里的表说:“好了。”他右手停止拉风箱,弓起身来,左手压下炮米花的炮把,将炮昂起来,拿过用铁圈做口的长大布口袋。只见他将炮头套进铁圈内,提起左脚踩在口袋的铁圈上,右手拿过一个套筒搬手,套上炮头的一只角上,对我吼叫一声:“让开。”我赶忙闪身到一边。那师傅猛力一搬手,轰隆一声响,气浪把长口袋冲得圆鼓鼓。师傅把张开口的炮倒出炮米花到口袋里,他抖着口袋,倒炮米花。   

  挨在他身旁的人赶紧把大米递给他,上到炮里面去。就在师傅封炮口的时候,我看扯风箱好玩,就拉起风箱,并添加木柴。那个师父看了我一眼,说:“慢慢拉,别把风箱拉杆弄断了。那是我吃饭的家伙。”我就坐在地上,双手握住风箱柄,一下一下拉扯风箱,听到“扑扑”声响,火炉里的火就窜起来,绕着炮燃烧。   

  炮米花师傅就腾出一只手来,喝水,抽烟。有大人打趣说:“师傅,你收了一个小徒弟啊!”   

  炮米花师傅“呵呵”笑道:“我养不起徒儿,这是谁家的伢?”   

  袁奶奶听到叫唤声,走上前来,说:“是我带来的,李家的伢。怎么着?”   

  “我带着,”那炮米花师傅说,“收做徒弟,怎么样?”   

  “白癜风早期症状是什么我作不了主。要同他父母商量。”袁奶奶说。   

  “没得商量,我自己作
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