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早在两千多年前,《诗经·小雅·采薇》里就提到了采薇菜。《史记卷六十一伯夷列转》里也记载了薇菜,说的是武王建立周朝以后,伯夷、叔齐义不仕周,隐居首阳山,不食周粟,每日只靠采薇菜充饥……
薇菜,被称为山珍,是名贵天然野生蕨类植物,学名紫萁,俗名牛毛广、野豌豆等。除了有食用价值,含蛋白质和多种维生素以及钾钙磷等多种微量元素;它还有很大的药用价值,具有安神,降压,抗癌,止血,清热,减肥等多种功效。
三四十年前,当时三十八岁的母亲就是一位采薇的女子。上面这些知识,母亲一概不知,她一天学都没北京最好治疗白癜风上过。她只知道薇菜干很贵,出口日本,采薇菜很挣钱。她只知道,有了钱,她的三个儿女才能交上高考补习班的学费——像中了魔咒一样,她的儿女们没有一个能顺利考上大学,总是一再地补习——而她,是那么热切地期望着儿女们能考上大学!那是上个世纪八十年代,正是千军万马争过高考独木桥的时代——除此之外,一个老百姓的孩子还能有什么办法改变命运呢?!母亲憋着一口气,认准了一个理,“头拱地”也要供出几个大学生来!而那年复一年高昂的补习学费,全靠她拼了老命采薇菜挣出来。
采薇采薇,薇亦作止,曰归曰归,岁亦莫止。
这一句诗是说薇菜刚刚拱出了地面……每年春天,还没等薇菜拱出地面,母亲就已经做好了采薇菜的准备。进入五月,我的家乡完达山冰雪消融,春暖花开,这既是春播季节,又是采薇菜的季节。母白癜风治疗的有效医院亲总是早早地就把家里的几亩开荒地伺弄好,以便可以全力以赴地采薇菜;她还抽时间烙了一大盆甜饼干准备着——一开始采菜就没时间做饭了,饼干可以带到山上充饥;把往年采菜穿的那套衣服又翻出来,补一补——上山树枝一刮,好衣服也刮坏了,采菜的人都穿的跟叫花子一样破;一条纱巾是必备的,山上草爬子多,有纱巾围着,咋也能少叮几只草爬子;还得准备一双水袜子——一种高腰胶鞋。山上冬眠的长虫醒过来了,穿这种鞋能跟裤腿儿接上,以防长虫钻进裤腿儿里。
最重要的,是要准备一条编织袋,上山背点儿水和吃食,下山就背菜。母亲很聪明,在袋子的两个角儿塞了两个小土豆儿固定住,又穿过两根绳子拴住两个角儿,这样就可以把编织袋像背包一样背在背上,不但走路得劲儿,还可以腾出两只手来采菜。父亲也行动起来,因陋就简地搭了一些准备晒薇菜的架子,上面铺上了母亲自己编的席子。
其实,每年也只有从五月十五号到五月底的大概半个月的采菜时间。在此之前气温太低,薇菜还没长出来;在此之后,气温升高,薇菜也不爱长。这短短的半个月时间,被称为采菜季。这真像一场战斗,一场生活的战斗!能不能采到菜,在此一举,而且过期不侯!
采薇采薇,薇亦柔止,曰归曰归,心
亦忧止。
这句诗,说了薇菜刚刚长出时,柔嫩的样子……这正是采薇菜的黄金季节。
凌晨两点,母亲已经骑着自行车在去采菜的路上了。到处都是黑觑觑的,只有模糊的轮廓显现。母亲凭着记忆和感觉骑车,这个时刻正是人最困的时候,骑在车上的母亲迷迷糊糊的打着盹儿,不知不觉已经骑出去了二三十里地。正迷糊着,突然脚下一紧,母亲被重重地摔在了地上。被摔痛的母亲猛然清醒过来,发现是鞋带松了,缠在了脚蹬子上。
母亲四下一望,不觉后怕——前面几米处,就是几十米长的东林大桥,桥下是哗哗流淌的阿木沁河,桥面距离河水有十几米高——这要是在桥上摔倒了,摔到河里去,后果不堪设想!母亲不敢再大意,继续骑行。
其实,多数采薇菜的人都是坐车去,车费三块,半夜十二点就走。母亲舍不得那每天的三块钱,当时父亲一天的工资就是三块钱。骑车去是辛苦,但能省三块钱,还能在家多睡两个小时。而且,母亲还有自己的小心思——坐车去人太多,论体力她跑不过那些小伙子,跟在别人后面根本采不着菜。
到了树林边儿,天还不亮,已经陆陆续续到了一些采菜的人,大家聚在一起吃点儿带来的干粮。东北五月的凌晨瓦凉瓦凉的,有的人穿少了,冻得筛糠,牙床骨“喀嚓喀嚓”直响。上山采菜要翻山越岭,穿多了是负担,穿少了又冷,这可真是矛盾。大家各自把自行车藏好——虽然都是破车子,但是万一碰到哪个缺德玩意儿把车偷走了,这几十里路可咋回家?母亲就碰到一次——采完菜出来,发现车座被人拔了……那几十里山路,她愣是站着蹬车骑回了家!
天刚蒙蒙亮,大家就进山了。撒进大山里的人群,就像撒进谷草里的芝麻,一下就不见了踪影儿。东北早春的露水可真凉啊,透心儿凉!一直冰到了骨头缝儿里去。裤腿儿很快就湿到了大腿根儿。但是大家谁都顾不上,争先恐后地往前奔——落在后面菜被别人采光了,连个菜毛儿都别想看见!
薇菜有自己的生活习性,如果运气好,翻过几道山就会在谷地里看到成片儿的薇菜;可是如果去错了地方,翻过多少道山也没有菜,那就得继续往前走,越走越远。所以,越是没采着菜的人,走的路就越多,反而越累。虽然树还没有完全放开叶子,五月的森林里,也是“深山不见人,但闻人语响。”只能偶然听到有人说话:
“哪呢?二哥?”
“这呢!”
多一句话都没有。生怕说多了,把别人引到自己采菜的地方。
也有这样儿的:
“妮儿,过来!”
这是呼唤家里人。看到了菜,不方便多说,只能这样喊。
还有这样儿的:
“刘叔——刘叔!——刘叔!!”
一声儿比一声儿急,一声儿比一声儿大,一声儿比一声儿惶恐。如果“刘叔”再不答应,下一声儿准就是带着哭腔儿啦。这是一个迷山的人,跟着一个不迷山的人上山采菜,他们两人八成是邻居。
偶然也能听到有个小伙儿发劳骚:“他妈的,小日本儿就是坏!当年端着撵得中国人满山跑;现在拿着人民币撵得中国人满山跑!”听到的人都偷偷笑,没人搭言。这哥们儿八成是没采着菜闹心呢。
太阳越升越高,树林里又闷又热,裤子和鞋都湿辘辘的,贴在身上难受极了。一直要等到自己的体温和太阳,内外合力把裤子烤干了才会好受点儿。至于鞋,是不会干了,脚一踩就发出“咕哧咕哧”的声响。
不管采没采到薇菜,到中午十二点多都必须下山去!这是采山人铁的纪律!山上天黑的早,一旦落在山上很危险。上山需要两个小时,下去也得两个小时。这时编辑评语亲爱的作者,欢迎进入红袖投稿,希望以后注意:段首请空两格,已帮您排版好。最好一次性就排版好,多次修改,后台短时间内不显示。可自行百度“自动排版工具”,将正文在排版工具中排好后再复制粘贴到红袖的文本框里。 期待佳作。(编辑留) |
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