湖北寻美食

西瓜硬糖

一家三口出来，全是老饕。寻吃找喝是很重要的事儿。还没到古隆中，女儿就在“点评团”开始寻觅。没找出什么，又在她的圈子里向湖北的朋友咨询。咨询的结果是襄阳牛肉面。大老远跑到襄阳，就吃牛肉面？随后网上的介绍，首选同样是牛肉面。她的朋友与网上推荐的，是同一家。于是，我们襄阳的美食，就是牛肉面了。   

　　找到那家店，实在太小。除了牛肉面，还有牛杂面、豆白癜风多久能治好腐面、海带面等等。价目表上，还有这样那样的酒与豆浆，还有可以添加的各式浇头。我们每人选择了一碗牛肉面，微辣，加个卤蛋。我看着已经坐着的吃客。真的有年轻男子一边吃着面，一边喝酒。拖面搭救，白癜风什么症状图片我想起了老扬州的最爱。他们碗里的面条，汤上浮了红红的辣椒油。喝酒吃大椒，辣口对辣口。师傅看我们全部是微辣，笑了。香菜青葱自己放。   

　　知道湖北的微辣是几个意思了。我觉得我的嘴都被辣得翻过来了，每一叉面条，都小心翼翼地放进嘴里，避开嘴唇。我与女儿相对而笑。宝贝，这就是襄阳的头号美食？赶紧找老板要豆浆。一块钱一杯的豆浆，质量很好，不是豆粉泡的。可是到了嘴边的豆浆，喝不到。很热啊。一旁悠然的吃客，有趣地看着我们。我想，如果不吃牛肉可能会好点，便走到厨房那边去看。哈哈，牛肉牛杂单锅煮，豆腐海带，卤蛋肉圆一锅烩，怪不得豆腐的一样油汪汪。相同的是，都有红油飘在上面。我问师傅，微辣就这样，重辣怎么吃？那人笑着说，你们外地人不行！   

　　是的，我看到了灶台边和每张桌子上的辣椒调料。也就是说，人家重辣还嫌不够，要自己添加辣椒！武汉的豆皮和热干面都不辣啊。我想起了不止一次的武汉之行。晚上，想到一碗面可