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早在两千多年前，《诗经·小雅·采薇》里就提到了采薇菜。《史记卷六十一伯夷列转》里也记载了薇菜，说的是武王建立周朝以后，伯夷、叔齐义不仕周，隐居首阳山，不食周粟，每日只靠采薇菜充饥……　   

　　薇菜，被称为山珍，是名贵天然野生蕨类植物，学名紫萁，俗名牛毛广、野豌豆等。除了有食用价值，含蛋白质和多种维生素以及钾钙磷等多种微量元素；它还有很大的药用价值，具有安神，降压，抗癌，止血，清热，减肥等多种功效。   

　　三四十年前，当时三十八岁的母亲就是一位采薇的女子。上面这些知识，母亲一概不知，她一天学都没上过。她只知道薇菜干很贵，出口日本，采薇菜很挣钱。她只知道，有了钱，她的三个儿女才能交上高考补习班的学费——像中了魔咒一样，她的儿女们没有一个能顺利考上大学，总是一再地补习——而她，是那么热切地期望着儿女们能考上大学！那是上个世纪八十年代，正是千军万马争过高考独木桥的时代——除此之外，一个老百姓的孩子还能有什么办法改变命运呢？！母亲憋着一口气，认准了一个理，“头拱地”也要供出几个大学生来！而那年复一年高昂的补习学费，全靠她拼了老命采薇治疗白癜风需要多少钱菜挣出来。   

　　采薇采薇，薇亦作止，曰归曰归，岁亦莫止。   

　　这一句诗是说薇菜刚刚拱出了地面……每年春天，还没%